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2019.2.7
ANAクラウンプラザホテル大阪で「さがいちごフェア～オーダーブッフェ～」が開催されています！（5月6日まで）
佐賀県産「さがほのか」に加えて、今年は新ブランド「いちごさん」を含む「さがいちごのスイーツブッフェ」が、ANAクラウンプラザホテル大阪で開催されています。期間は5月6日まで。 甘くてジューシー、中ま
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2019.2.7
カフェコムサ「日本苺物語-第1弾-」に「いちごさん」のケーキが登場！（2月7日～3月6日）
カフェコムサで展開中の、日本全国から厳選した希少性の高いいちごをたっぷりご堪能いただける「日本苺物語 -第１弾-」（2月7日(木)から3月6日(水)の期間限定）に、「いちごさん」をたっぷり使用したケー
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2019.2.7
ヒルトン福岡シーホークで「いちごさん」も使用したデザートブッフェ「イチゴたちのサーカス ー Circus of Strawberriesー」が開催中です！（4月30日まで）
ビュッフェボードに並ぶのは「苺のショートケーキ」「苺のカップケーキ」「苺のモンブラン」など、イチゴのサーカスの人気者たち約20種類。大人もお子様も大好きなフレッシュストロベリーをスタッフがお席にお配り
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「いちごさん」は、2018年秋にデビュー予定の新しいいちご。佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランドです。
佐賀県・JAグループ佐賀・いちご生産者が一体となり、7年もの開発期間を経て、15,000株もの中から選び抜かれた自信作です。 -
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名前の由来 日本中の人に、長く愛されるいちごとなることを願って。呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を目指しました。 ロゴデザイン 「いちごさん」の深い紅色や形のうつくしさ、すっきりやさしい甘さを、品質の高さを約束するラベル仕立てで表現。ロゴデザインに浮かぶシルエットは、まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とすっとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。
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はじめて食べたときから、おいしさに惚れ込みました。
いちご農家
JAさが さが東部地区いちご部会 部会長森園 文男 さん
いちごをつくり始めておよそ30年ですが、新品種をはじめて食べたとき、とにかく味が濃くて、そのおいしさと赤さに惚れ込みました。大粒でジューシー、赤さも均一で、生産者としても育てやすい品種だと感じています。
新品種の開発に試験段階から関わってきましたが、デビューが本当に待ち遠しいです。早く育ってくれないかなと、ワクワクしています。佐賀県のいちご生産者と関係機関が一体となって「オール佐賀」で生産量をどんどん増やして、はやく日本中に届けたいですね。 -
見た目がしっかり赤く、可愛らしいいちごです。
いちご農家
JAさが さが東部地区いちご部会 会員寺田 和弘 さん
いちごをおいしく育てるためには、適切な温度、光、水の量などを、いちごの生育状態から見極める技術が必要です。3年前にいちご農家に転身したばかりで、むずかしいと感じることもありますが、良いいちごが育ってくれるとうれしくなりますね。
新品種は見た目がしっかりと赤くて、甘味と酸味のバランスがよいですね。味わいに透明感があって、とても可愛らしいいちごです。美味しいいちごをつくって一大ブランドに育てていきたいです。 -
1万5千株から、みんなで選び抜いた新品種です。
佐賀県 唐津農林事務所 東松浦農業改良普及センター
上場振興担当 係長岡 和彦 さん
「いちご次世代品種開発プロジェクト」で7年間、試験株の選抜を担当してきました。いろんな種類を交配して1万5千株の試験株をつくり、見た目や味を確かめるのですが、なかにはまるで食べられないものもできてしまいます。新品種はこれまで酸いも甘いも5万個以上のいちごを食べて評価してきた苦労から生まれています。
プロジェクトでは佐賀県・JA・生産者が一丸となり、みんなで新品種を育成してきました。きれいな赤い色味と抜群の味わいを、日本全国のみなさんにも早く味わってもらいたいです。 -
うまさに絶対の自信あり。自慢の娘です。
佐賀県農業協同組合（JAさが）
本所 園芸部 園芸振興課 課長伊東 克明 さん
実家がいちご農家で、生まれたときからいちごに関わりつづけて40年以上、おいしいいちごは一目見ただけで分かります。表面のツヤ、引き締まったハリ、いちごらしい整った形、新品種ははじめて見たときから絶対の自信がありました。「この品種はうまか（旨い）いちごになる」と、実家のビニールハウスを一棟丸ごと使い、新品種開発プロジェクトの試験栽培に協力しました。
このいちごは、まるで自分の子供のようで、自慢の娘です。みんなに早く一目見てもらいたいですね。
